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Amada avança pela Bahia e 2 novos estados

O verão 2017/2018 tem sido agitado na Cervejaria Amada, foram abertos novos distribuidores pelo interior do estado da Bahia, Penísula de Maraú, Ilheus, Jacobina, Sr. do Bonfim, Guanambi e até o final do mês Pojuca passam a contar com distribuição local da Amada, atendendo inclusive municípios vizinhos.

Depois de iniciar com sucesso as vendas no estado do Ceará com a Nordeste Beer, a Amada inicia as vendas no estado de São Paulo, através de um d mais precisamente na região de Suzano e adjacências através da Adega Monte Cristo, mais nova parceira comercial.

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Amada chega a Perini consolidando presença no varejo premium de Salvador

O mês de fevereiro com seus festejos de verão, não haveria data mais adequada para a chega da Cervejaria Amada as lojas da rede Perini, maior e mais tradicional representante do varejo premium da Bahia. O produto está contando com um roteiro de degustações com música ao vivo e tem sido um sucesso entre os clientes.

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Conheça o barril de PET utilizado pela Amada

Barris de Politereftalato de etileno, ou PET como é mais conhecido este material, já são embalagem bastante presente no universo cervejeiro na Europa e nos EUA, os barris de PET de 30 Litros começam a ganhar espaço na cena cervejeira brasileira graças principalmente ao crescimento das cervejarias artesanais, principais compradores dessas embalagens, que apesar de serem feitos de PET são bastante diferentes de uma simples garrafa de refrigerante cujo material leva mesmo nome, por trás desses barris existe grande tecnologia em sopro, em materiais e processamento, uma vez que os barris para cerveja possuem resistência a pressões internas de até 7 bar além de possuírem sistema de válvulas do tipo “S” e sifão similares a um barril inox, conectando normalmente com as extratoras tradicionais para barris inox. Os barris descartáveis já chegam à cervejaria completamente estéreis e pressurizados.

A grande vantagem do sistema se dá pela ausência de custo de retorno do barril, e consequente aumento do raio de atuação da cervejaria somado a uma significativa redução do ativo imobilizado, lembrando que para cada barril inox em uso outros 3 pelo menos estão no ciclo entre retorno, lavagem e envase. Infelizmente este produto tem um custo mais elevado o que acaba por onerar a já bastante tributada cerveja artesanal.

“Esperamos uma redução dos custos desse tipo de embalagem a partir do momento em que a escalas de produção e o numero de fabricantes no mercado aumentem, a demanda vai ser garantida pelo mercado de cervejas artesanais que tem apresentado taxas significativas de crescimento ano após ano e ainda engatinha no potencial” projeta o Diretor Comercial da Cervejaria Amada, Saulo Tôrres.

Outra grande vantagem dessa inovadora embalagem se dá pela melhor ergonomia, afinal além dos 30 kg de cerveja, o operador do sistema de chopp não precisa carregar mais do que 650 g de embalagem, enquanto um barril de 30 kg tradicional pesa mais de dez vezes isso, ou 12 kg  apenas na embalagem metálica, e que carregado com o chopp sobe para 42 kg totais contra 30,6kg de um barril PET com o mesmo volume, reduzindo ainda custos com frete.

 

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Amada Chega ao Ceará

A Cervejaria Amada inicia suas vendas no estado do Ceará, através da Nordeste Beer, que estará fazendo a distribuição da Amada em todo o estado. As cervejas já se encontram disponíveis na loja da distribuidora na Av . Antonio Sales 1367, Loja 07

Distribuidor Amada estado do Ceará: Nordeste Beer
Telefone: (85) 3181-8161
@nordestebeer

 

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Amada Recebe Clientes Bonfim After

Bom dia estimado cliente Amada,

Hoje 11 de janeiro a Varanda Amada abre para todos, os sagrados e os profanos, a partir das 18 horas, para que você que está trabalhando, nesse dia especial, não perca a última chamada para celebrar o dia do Senhor do Bonfim.

Estaremos com preço especial de R$ 49 pelo trio de Bonfim Geladas no Balde ou para levar, é realmente pra lavar a alma! Musica ao vivo para fechar o clima com Victor Badaró. Clique no video e sente o clima!

As novidades não acabaram ainda, estamos felizes de anunciar que depois de muitos pedidos fixamos um parceiro show, Chefia Original Gourmet, comandando os petiscos da Varanda, e você  vai poder se deliciar com nossas cervejas acompanhando petiscos feitos exclusivamente para a Varanda (aguardem novidades) além de cortes carne nobres servidos na tábua, essa semana tem Prime Rib, Chuleta, Linguiça Artesanal, Espetinhos e Batata Frita .

Estamos té esperando

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Conheça o Mestre Cervejeiro consultor da Amada

 

Mestre Cervejeiro Consultor

O nome Matthias Rembert Reinold não nega a origem, nascido na Alemanha a 52 anos, naturalizado brasileiro, formado em  Tecnologia Cervejeira pela Universidade Técnica de Berlim em 1985, e especializado em Gestão pela Qualidade Total pela Japanese Union of Scientists and Engineers (JUSE), no Japão.

Com 33 anos de atuação na área, tem outros cursos de atualização em tecnologia cervejeira, no Brasil e exterior. Ou seja, um expert no assunto. Possuindo experiência como poucos no Brasil no rico universo da cerveja.

Consultor da Amada desde o seu início, Matthias acompanhou o desenvolvimento da marca, o ajustes das receitas Dos Santos, Bahipa e Bonfim, as pesquisas de opinião, e os desafios técnicos de produção em pequena escala, emitindo pareceres para desde as rolhas (tampinhas metálicas) passo pelos barris, maltes, lúpulos, equipamentos e processos.

“Fazer algo realmente espetacular, apaixonante e repetir sempre o mesmo sucesso no produto final demandou planejamento, controles e os equipamentos corretos e tudo isso seria impossível sem um conhecimento técnico de alto nível, imprescindível ao sucesso da marca, colaboração de grande valia do Matthias Reinold para a Cervejaria Amada.”
Saulo Tôrres – Diretor Comercial Cervejaria Amada

Matthias Reinold é proprietário da Cervesia Tecnologia Cervejeiro, empresa de consultoria cervejeira com atuação em toda a America Latina e serviços prestados a mais de 50 empresas do ramo no Brasil.

 

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Cervejaria Amada marca presença no Puro Malte Fest em Salvador

A última edição do Puro Malte Fest aconteceu em Salvador no dia 20 de Maio de 2017!

A festa foi no Groove Bar, na Barra, com open bar das 15h às 20h. O evento contou com cervejarias que fornecem rótulos de excelente qualidade e Cervejaria Amada marcou presença!

Na foto os sócios Liane Velanes Nou e Saulo Torres comemorando o início de uma jornada de muito sucesso!

Além de poder se deliciar com as cervejas, alimentação não foi um problema já que o evento contou com espetos, burger e com muita música ao vivo de qualidade.

Os ingressos custaram R$ 100 antecipado e R$ 120 no local.

Fiquem ligados para não perder a próxima edição! Siga @cervejariaamada no Instagram

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Conheça a Cerveja Dos Santos, uma legítima American Blond Ale com ABV 4,4% e IBU 18

Um tributo a Baia de Todos os Santos e sua grandeza, como mais de 50 ilhas e centenas de praias paradisíacas originou o nome da AMADA Bahia. Uma cerveja refrescante e suave, sem abrir mão de um corpo moderado, produzida com adição de maltes especiais e de trigo, que se somam ao lúpulos norte-americanos resultando em uma legítima American Blond Ale com coloração amarelo ouro.

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Lançamento do site da Cervejaria Amada

Lorem Ipsum é simplesmente uma simulação de texto da indústria tipográfica e de impressos, e vem sendo utilizado desde o século XVI, quando um impressor desconhecido pegou uma bandeja de tipos e os embaralhou para fazer um livro de modelos de tipos. Lorem Ipsum sobreviveu não só a cinco séculos, como também ao salto para a editoração eletrônica, permanecendo essencialmente inalterado. Se popularizou na década de 60, eletrônica como Aldus PageMaker.

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