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CERVEJA NOVA


Em homenagem a José Júlio de Calasans Neto (1932-2006), conhecido pelos amigos como Calá, multiartista eternizado em belas telas e nas ilustrações de obras como as de Jorge Amado, elaboramos a CALÁ, a nossa HAZE IPA BAIANA. Uma cerveja única de cor palha e leve turbidez, com maltes de cevada, trigo e aveia, e apenas um lúpulo, mas muuuito lúpulo, conferindo um aroma marcante e explosivo de maracujá. Trata-se de cerveja equilibrada, de corpo médio-baixo, com 7,5% de teor alcoólico e 70 IBU de amargor. Receita em Parceria com o cervejeiro @luisfilipefreitas e Ilustração em óleo sobre tela do eterno Calasans Neto de 1982

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